香菇木耳燒雞肉怎麼做|香菇木耳燒雞肉的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇木耳燒雞肉的做法步驟

• 1、成品圖來一張！簡單美味好吃。

• 2、香菇提前浸泡洗乾淨，木耳提前泡發洗乾淨切好，青椒切絲，紅椒切絲，蔥花切斷，取小碗，加入一勺老乾媽辣椒醬，生抽拌均勻備用。

• 3、雞肉去內臟，切塊入鍋煮一會，撈出備用。

• 4、不粘鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜和嫩姜，紅椒煸炒片刻。

• 5、倒入香菇一起煸炒均勻。

• 6、倒入雞肉，入木耳煸炒一分鐘。

• 7、加入少許生抽。

• 8、加入適量水，大火燒8分鐘。

• 9、加入青椒。

• 10、煸炒幾下出鍋。

• 11、盛入盤中，成品圖來一張！