“從我開始買杏鮑菇時我就非常喜歡吃它了味道很香特別是配上蠔油,這樣的味道讓我天天吃素菜也行啊!做法非常的簡單,而且沒有什麼難度”
1、1)豆角焯水煮2-3分鐘
2、2)焯水後加入冷水中過涼
3、3)杏鮑菇下鍋煮1分鐘撈出備用
4、4)上油加蒜末
5、5)加入焯水過的豆角跟杏鮑菇
6、6)加蠔油老抽白糖鹽紅辣椒炒勻即可出鍋