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發表於:2024-01-11
“每年過年嬸嬸家都會做好多盤糕,我超愛吃了,只須簡簡單單的材料就可以煮得好好吃。”食材明細主料魷魚(1只)雞肉(幾塊)盤糕(1塊)生菜(2片)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚清湯...
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發表於:2024-02-10
“過年啦,七年級的餃子八年級的面。我們這裡八年級是一定要吃麵的。過年燉的雞湯還一點沒有用,就用它做面了啦。”食材明細主料雞(1只)魷魚圈(150G)手擀麵(300G)輔料煮肉料(適量)鹽(4g)胡椒粉(3g)西紅柿(適...
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發表於:2024-02-26
“在露臺上,用相機反反覆覆拍攝著同一副照片,從每個細小的角度儲存下來。對面露臺上的那位先生看著迷惑了,用不解的神情長時間地望著我。我沒有說話,我什麼都看不到,我的心此刻全部放在露臺...
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發表於:2023-12-29
“簡單的海鮮麵,圖得就是一口鮮。”食材明細主料魷魚(250g)面(1塊)輔料青菜(2顆)蔥(2根)香菜(2根)姜(少許)調料醬油(1匙)蠔油(1匙)紅辣醬(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魷魚湯麵的做法步驟1、準備...
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發表於:2024-01-09
“魷魚炒年糕非常好吃,製作方法又簡單。快來試試吧!”食材明細主料鮮魷魚(2只)年糕(適量)韓式辣醬(1.5大勺)韓式辣白菜(適量)輔料大蔥(適量)蒜(2個)姜(3片)西蘭花(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料藜麥(50克)魷魚(200克)鯰魚頭(1個)輔料咖哩粉(1茶匙)蔥末(1勺)姜(1塊)蒜末(半勺)橄欖油(1茶匙)鹽(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)藜麥魷魚湯的做法步驟1、魷魚洗淨去皮切...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料魷魚(1個)醃菜(適量)輔料姜(適量)香菜(適量)小米辣(刪除)蕃茄(適量)土豆(刪除)土芽(適量)配料糊辣椒(適量)花椒(適量)鹽(刪除)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸菜魷魚湯的做法步驟1、醃菜適量...
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發表於:2024-03-01
“鮮香酸辣,開胃助消化,簡單美味幾分鐘搞定。”食材明細主料鮮魷魚(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)蛋清(適量)竹筍(適量)輔料薑絲(適量)配料香醋(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)高湯(適量)香油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十...
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發表於:2024-01-11
“離不了得湯年糕,在這忽冷忽熱的春天是再適合不過了,煮上一鍋湯年糕,按需配上一匙辣醬,提神醒腦好吃的不要不要哦。而且配年糕的料都十分的隨意,按你自己的喜好來新增就不會錯啦。我今天配...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料魷魚(適量)鴨(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)魷魚鴨湯的做法步驟1、準備切好的鴨肉和剪成塊的魷魚(我這個魷魚是還沒剪的!)把剪好的魷魚浸泡在水裡幾分...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料魷魚蛋(255克)輔料薑絲(適量)料酒(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸魷魚蛋的做法步驟1、食材:魷魚蛋(已清洗)、薑絲2、將薑絲擱入已清洗好的魷魚蛋中。3、接著,加...
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發表於:2018-06-14
相信很多小夥伴都吃過魷魚,魷魚的營養價值非常高,富含鈣、磷、鐵元素。而且不管什麼做法魷魚都非常的美味。非常可惜的是很多人在處理魷魚頭部的時候常常因為沒有處理好就捨棄了,所以,今天...
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發表於:2024-02-05
“魷魚的營養價值非常高,它富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分而且含量極高,但脂肪含量極低。魷魚的做法可多了,爆、炒、燒、烤等等。我還是更喜歡新鮮魷魚,所...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料麵條(100克)魷魚(200克)雪菜(80克)輔料竹鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜魷魚湯麵的做法步驟1、食材:麵條、魷魚(已洗淨切開焯水)、雪菜(已清洗切碎)2、燒鍋倒油...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料魷魚(適量)牛奶(適量)輔料胡蘿蔔(適量)菊花腸(適量)香蔥(適量)洋蔥(適量)大蒜(適量)澱粉(適量)配料橄欖油(適量)食鹽(適量)蠔油(適量)白胡椒粉(適量)姜粉(適量)料酒(適量)奶香(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)高...
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發表於:2019-12-06
準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料黃瓜:1條魷魚:半個輔料香菜:1條具體步驟1.準備素材,魷魚剪片泡發,青瓜切小塊。旁邊的是肉沫,昨晚留下的,為免影響味道,我撤...
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發表於:2024-01-09
“白米飯寶貝最近都不愛吃敢情是天氣熱的沒胃口好吧,那就做點你兩喜歡的有鮮味又很清甜的清粥蛋白質和維生素,膳食纖維素都有了只有看到你兩大口吃的樣子才能滿足我作為媽媽的心”食材明...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料鮮魷魚(適量)輔料黃瓜(適量)鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清炒魷魚卷的做法步驟1、準備魷魚一條。2、如圖切花刀。3、鍋中放入水,燒開放入魷魚。4、鍋中放入...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料魷魚(適量)輔料芹菜(適量)青椒(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清炒魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨切條。2、芹菜青椒切條。3、魷魚鍋裡焯一下水。4、起鍋熱油放姜...
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發表於:2024-02-23
“魷魚營養價值毫不遜色於牛肉和金槍魚,每百克幹品含有蛋白質66.7克、脂肪7.4克,並含有大量的碳水化合物和鈣、磷、磺等無機鹽。鮮活魷魚中蛋白質含量也高達16%~20%,脂肪含量極低,只有不到...
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發表於:2024-01-07
“年到了,團圓飯桌上怎少得了魚呢,魚的做法千萬種,清蒸是最原汁原味的,鰻魚肉質細膩少刺,適合清蒸,也適合用豆豉炒香後蒸,當然做法看個人喜歡,魚的寓意代表年年有餘,今天就給大家介紹一道簡單好...
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發表於:2024-03-01
““滷一條魷魚做菜,溫一壺月光下酒”,這種句子絕對是給浪漫主義、食尚愛家的男人寫的。我沒有那麼浪漫但也要滷一條魷魚,斟一杯小酒,藉著新年的好景氣,思緒過去的一年,規劃一下新的一年,呵,上...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料魷魚(3條)荷蘭豆(適量)豆泡(適量)蝦(10條)輔料地瓜粉(3匙)鹽(1勺)雞粉(2勺)生抽(1勺)蒜(3塊)姜(1塊)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生滾魷魚湯的做法步驟1、材料。2、魷魚剝皮,切成差不多大...
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發表於:2020-09-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黑魚:1條豆腐:1塊金針菇:50輔料姜:適量料酒:適量胡椒粉:適量香蔥:適量鹽:適量枸杞:適量具體步驟1.黑魚1條,去鱗,內臟,清洗幹...
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發表於:2023-12-30
“原料:魷魚鯗一個排骨400G薑片5片料酒適量鹽適量做法:1準備食材。2魷魚鯗用剪刀剪成塊提前浸泡一個晚上,清洗乾淨。3排骨從冰箱取出解凍,清洗乾淨瀝乾水分備用,燒開一鍋水水開後放入排骨焯...