素炒杏鮑菇丁怎麼做|素炒杏鮑菇丁的做法

“杏鮑菇肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

素炒杏鮑菇丁的做法步驟

• 1、杏鮑菇洗淨，切丁備用。

• 2、西芹去筋，洗淨切丁。

• 3、蒜頭切碎。

• 4、鍋裡倒入油，大火燒熱，下入蒜末煸出香味。

• 5、下入杏鮑菇不停翻炒。

• 6、炒至香味溢位，倒入西芹翻炒。

• 7、炒至西芹微微變色，調入鹽炒勻。

• 8、調入家樂雞精提鮮，翻炒均勻即可關火。

• 9、出鍋裝盤即可享用。

• 10、清香可口。