棒棒糖蛋糕的做法 夢幻美味的棒棒糖蛋糕 棒棒糖蛋糕怎麼做

“好看又好吃的棒棒糖蛋糕總是讓人不能抗拒~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

棒棒糖蛋糕的做法步驟

• 1、1.全蛋磕入打蛋盆，加入砂糖。（圖1）

• 2、2.隔熱水打發雞蛋。蛋液越打越濃稠，直至提起打蛋器，滴落到盆裡的雞蛋糊不會馬上消失為止。（圖2）

• 3、3.分兩次篩入低粉，刮刀迅速翻拌均勻。（圖3）

• 4、4.加入色拉油，繼續翻拌均勻。（圖4）

• 5、5.拌好的麵糊倒入量杯中。（圖5）

• 6、6.麵糊小心地倒入棒棒糖模具，要稍微滿一些，蓋上蓋子，放入烤盤。（圖6）

• 7、7.烤箱預熱180°，中層上下火15分鐘即可。冷卻後脫模，插上棒子。（圖7）

• 8、8.巧克力隔水加熱至融化，拿大調羹舀起巧克力，棒棒糖蛋糕在裡面滾一圈，撒上裝飾糖豆晾乾即可。（晾乾時可插在西葫蘆、白菜、蘿蔔等家裡現有的蔬菜上）。