關於巧果的家常做法的知識

“巧果的傳說：一相傳很久以前，有一位姑娘叫小巧，她非常同情牛郎和織女的悽美愛情，於是在每年的七夕之夜，小巧都會做一種精緻的小點心，焚香供奉，希望牛郎和織女能在天上相見。當地的土地公被小...

“後天就是七夕節了，在我們家七夕的時候都要吃小果（巧果），記得小時候奶奶做的小果又好吃又好看，一還有模子壓的十二生肖，可惜家裡沒有這麼多材料，有喜歡脆一點的，所以做了特別特別小的小果黃豆...

“又到了端午佳節，前些時候，趁媽媽在家，和媽媽一起做了紹興端午必做的巧果，這是我第一次做巧果，在媽媽的指導下，成功做出了香脆可口的巧果，說起這巧果啊，是紹興端午必做的食物，和老北京的排叉是...

食材明細原料麵粉（500克）雞蛋（2個）牛奶（50克）水（50克）糖（80克）酵母粉（3-5克）花生油（60克）甜味（口味）烙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）巧果的做法步驟1、把所有原料混合（其中牛奶、水、雞蛋的總量為230克），和成光...

“巧果是發酵食品，用發酵麵糰製作。巧果做好後放鐵鍋中烙熟，用線繩串起來，有十幾個巧果穿成一串，掛在小孩的脖子上轉著圈吃。據說吃了這樣的巧果，孩子們就心靈手巧了。”食材明細主料麵粉（42...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.高筋麵粉：500g紅糖：30g鹽：8g可可粉：20g水：300cc新鮮酵母：10gB.水：1000cc砂糖：40g輔料具體步驟1.將高筋麵粉、紅糖、鹽、可...

“七夕巧果也叫“巧食”，相傳，人們用五彩線將“巧食”穿成串拋擲屋背，讓喜鵲銜去搭橋，夜渡牛郎、織女過銀河相會。由此，“磕巧果”的習俗流傳至今。乞巧納福，祝我愛的人和愛我的人幸福安康～”...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白巧克力：40公克柳橙果醬：30公克葡萄果醬：30公克巧克力模型：1個輔料具體步驟1.將材料1中的苦甜巧克力及白巧克力用水果削...

“農曆七月初七是中國傳統文化節日——七夕節，流傳著牛郎和織女之間悽美的愛情故事。雖然現在好多年輕人對於這個節日不大感冒，那些穿針乞巧、拜織女等習俗也只有在電視上才能看到。對於...

“農家巧克力腰果麵包，是在農家麵包的基礎上加入了巧克力和腰果。基礎麵糰是一樣的，輔料主要是為了增加風味，腰果和苦甜巧克力的組合，是爽脆幹香和濃厚苦甜的組合，吃起來口感略厚重。如果為...

食材明細主料蘋果（1個）青瓜（1條）胡蘿蔔（1條）小番茄（5個）輔料純淨水（適量）果味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常果蔬汁的做法步驟1、準備食材洗淨。2、蘋果青瓜胡蘿蔔去皮切塊，小番茄對半切開。3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：160黃油：100砂糖：80雞蛋：一個核桃仁：適量巧克力：適量泡打粉：1輔料具體步驟1.巧克力切碎，核桃仁炒熟，切碎，蛋清打散備...

“最近迷戀上了水果沙拉，不管是中餐還是晚餐，都想來一盤，滿足我那小小的胃。”食材明細主料火龍果（一個）香蕉（一根）獼猴桃（一個）芒果（一個）雪梨（一個）桂圓（幾顆）輔料自制沙拉醬（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分...

“七夕是我國傳統佳節，七夕的應節食品主要以巧果最為出名，巧果又名“乞巧果子”。”食材明細主料自發饅頭粉（200g）水（110g）輔料豆沙餡（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乞巧果子的做法步...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這是一個人人都可以快速學會的食品烹飪，僅僅需要三種材料就可以製作出美味的巧果。巧果外層經油炸過，看起來金黃誘人，吃...

“平時吃芒果時一吃吃個大花臉，優雅的吃貨傷不起呢。今天有了這個巧剝芒果皮的方法可不要貪吃啦，芒果可不宜多吃、空腹吃，特別是過敏體質的童鞋慎吃呢。芒果色、香、味俱佳，營養豐富，做酸奶...

“小的時候，村裡只有一戶人家有烤箱，每年到了七月初四、初五、初六，家裡有小孩子的都會自帶材料去烤小果，等到了七月初七那天，你就會看到滿街的小孩子的脖子上都掛著一串七巧果。到了晚上，無...

食材明細主料麵粉（1000g）雞蛋（4個）棉糖（120g）豬大油（60g）花生油（70g）白涼水（130g）輔料酵母（20g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）磕乞巧果的做法步驟1、用料理機把雞蛋4個棉糖120g打起泡為止，備用...

“春天來了，你吃醋了嗎？春天是流感橫行的季節，醋對感冒有非常好的預防作用。蘋果醋含有酸性成分，具有殺菌功效。能清洗消化道，有助排除關節、血管及器官的毒素。”食材明細主料蘋果（500克）白...

食材明細主料高筋麵粉（440g）細砂糖（80g）可可粉（10g）輔料純淨水（250ml）鹽（6g）耐高糖酵母（5g）黃油（14g）巧克力豆（100g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力貝果的做法步驟1、準備好食材：高筋麵粉440g...

食材明細主料麵粉（適量）輔料發酵粉（適量）小蘇打（一點點）糖（適量）紫甘藍（適量）奶香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤箱版巧果的做法步驟1、材料準備好，用適量紫甘藍用料理機打成汁，過濾後稍微加熱...

食材明細主料巧克力粉（20g）冰粉粉（1包）輔料椰蓉（20g）白糖（20g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力果凍的做法步驟1、500克水煮開，加入冰粉粉，攪拌再煮2分鐘。2、加入椰蓉，白糖攪拌煮1分鐘。3...

食材明細主料麵粉（100克）雞蛋（三個）餛飩皮（六張）輔料蔥花（適量）甜麵醬（適量）老乾媽（適量）鹽（適量）黑芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常煎餅果子的做法步驟1、準備食材2、麵粉加入少許鹽，...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料8寸香橙蛋糕：1個植脂奶油：1350巧克力：100草莓果醬：10水果：適量輔料果糖：4食鹽：2.5g具體步驟1.將淡奶油倒入窩裡，放入食鹽...

“水果生巧就是在普通生巧的基礎上進行了改良，優質巧克力經與淡奶油調製柔化後既保留了巧克力濃郁的可可香，又使原本僵硬的巧克力更加柔軟細膩，入口即化，濃郁軟糯的生巧內含包裹著新鮮多汁...