醃白菜炒土豆怎麼做|醃白菜炒土豆的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醃白菜炒土豆的做法步驟

• 1、食材：醃白菜（已清洗）、土豆（已洗淨去皮切片）.

• 2、將醃白菜放在案板上切碎。

• 3、將土豆片下入沸水鍋中焯開2——3分鐘後撈出。

• 4、起鍋倒油燒熱，下入切好的醃白菜翻炒翻炒。

• 5、接著，合入焯好的土豆翻炒翻炒。

• 6、然後，加適量的鹽。

• 7、加適量的味精。

• 8、調味炒勻即成。