醃白菜炒梅豆這道美食所需要的食材主要為醃白菜、梅豆。醃菜採用新鮮的青菜精心製作而成,不僅味道鮮美而且酸辣可口,備受人們的喜愛,梅豆口感清脆,富含豐富的營養物質,搭配上美味的醃白菜經過高溫的處理,美味與營養相互融合,吃上一口回味無窮。
主料
醃白菜 :150輔料
鹽 :適量具體步驟
1.食材:梅豆(已摘洗)、醃白菜(已清洗切碎)
2.將已摘洗好的梅豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。
3.燒鍋倒油燒熱,下入已切碎的醃白菜翻炒翻炒。
4.接著,合入焯好的梅豆翻炒一下。
5.然後,加適量的鹽。
6.加適量的味精。
7.調味炒勻,即成。