豬肉炒上海青怎麼做|豬肉炒上海青的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豬肉炒上海青的做法步驟

• 1、上海青。

• 2、洗淨改刀。

• 3、豬肉切條。

• 4、鍋燒油。

• 5、油熱放入豬肉煸炒。

• 6、豬肉斷生放食鹽和青菜根部，翻炒。

• 7、放花椒粉。

• 8、菜梗斷生，放葉子部份，全部斷生放雞精，攪拌均勻即可。

• 9、裝盤。