蒜炒上海青怎麼做|蒜炒上海青的做法

“上海青清脆爽口，家常青菜。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜炒上海青的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、上海青，洗淨，控幹水分。

• 3、熱鍋冷油，放入蒜末，煸香。

• 4、倒入上海青，迅速翻炒。

• 5、加少許鹽到少許水悶一會兒，水分炒幹即可出鍋。