1、三色椒
2、洗淨掰成小塊
3、打入2個雞蛋
4、炒好備用
5、鍋中熱油下蔥花蒜末爆香
6、加入三色椒
7、炒制三色椒變軟然後加入炒好的雞蛋
8、加鹽+蠔油+五香粉調味大火翻炒出鍋
9、裝盤
10、成品上圖。