香辣糯米藕的做法 【誰說糯米藕就是甜的】香辣糯米藕 香辣糯米藕怎麼做

“伯父說：“誰說糯米藕的口味一定是甜的，口味是鹹的也可以啊。”
對哦，誰說糯米藕的口味一定是甜的，香辣口味的糯米藕口感也可以糯糯的！
這次做香辣口味的糯米藕是受我伯父的提醒，就弄一回吧，而且我還是用電飯鍋做的，感覺不錯。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 滷 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣糯米藕的做法步驟

• 1、糯米提前洗淨，泡發備用。

• 2、蓮藕備用。

• 3、將泡發好的糯米塞入蓮藕孔裡。

• 4、塞好糯米的蓮藕用竹籤在藕蓋子上扎牢固。

• 5、所有調料放進鍋裡煮開水後，放入糯米藕。

• 6、蓋上電飯鍋蓋，煮開後，【保溫鍵】燜煮兩小時左右。

• 7、出鍋切件食用。

小竅門

【CSY溫馨提示】
防止糯米溢位：
1.塞入蓮藕的糯米不宜太多；
2.竹籤要扎穩蓮藕蓋。