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糯米蓮藕的做法 #團圓飯#糯米蓮藕 糯米蓮藕怎麼做

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糯米蓮藕的做法 #團圓飯#糯米蓮藕 糯米蓮藕怎麼做

食材明細

主料
  • 蓮藕 (適量)
  • 紅棗 (適量)
  • 花生 (適量)
  • 糯米 (適量)
輔料
  • 紅糖 (適量)
  • (適量)
  • 甜香 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

糯米蓮藕的做法步驟

  • 糯米蓮藕的做法 #團圓飯#糯米蓮藕 糯米蓮藕怎麼做 第2張

    1、蓮藕去皮。

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    2、糯米提前泡四個小時。

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    3、蓮藕找到頭大的那頭切開一小節。大概牙籤的一半就可以。

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    4、然後往裡面放入泡好的糯米。可以牙籤輕輕的波動糯米。方便放進去。

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    5、然後放點紅棗再裡面。

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    6、然後再放糯米再裡面。

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    7、然後用牙籤把蓮藕固定好。需要多放幾根固定。

  • 糯米蓮藕的做法 #團圓飯#糯米蓮藕 糯米蓮藕怎麼做 第9張

    8、然後放入高壓鍋中。加入花生米。和紅棗還有加紅糖片。壓二十分鐘後。關火。然後翻面再壓二十分鐘就好了。

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    9、顏色也很漂亮。

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    10、然後拿出來。切片。

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    11、然後再淋上紅糖汁。特別喜歡。

小竅門

如果水放多了。就多煮一會,味道更好吃。