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糯米藕片怎麼做|糯米藕片的做法
欄目:
冷盤
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食材
明細
主料
鮮藕
(兩塊)
糯米
(一量杯)
輔料
白糖
(適量)
原味
(
口味
)
蒸
(工藝)
一小時
(耗時)
普通
(難度)
糯米藕片的做法步驟
1、把藕洗淨,去皮,一頭切去小塊,留著待用,糯米洗淨,放在容器裡,待用。
2、然後把糯米裝在藕孔裡,不要太滿,防止蒸熟溢位,然後把切掉的一小塊藕堵上,用
牙籤
封住,然後再把另一顆藕同上操作。
3、然後把裝滿糯米的藕放在電壓力鍋裡,水摸過藕,按蹄筋鐺,蒸吧。
4、一個小時後,好了,出鍋,微涼,切塊,蘸糖吃,甜糯,炒雞美味。
Tags:
藕片
糯米
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