炒西葫蘆絲怎麼做|炒西葫蘆絲的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒西葫蘆絲的做法步驟

• 1、將西葫蘆瓜切絲，小米椒改刀，喜歡原味，沒放蒜瓣。

• 2、熱鍋下食用油將小米椒煸軟。

• 3、放入西葫蘆絲，大火翻炒軟。

• 4、放入鹽炒兩分鐘左右。

• 5、出少量汁後，用生抽調味翻炒勻即可。

• 6、成品。