關於紅燒豬手的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.熱一中華鍋，倒入沙拉油量燒熱，放入牛脂略炸過後，加入辛香料A拌炒均勻。2.將牛筋放入作法1的鍋中炒香後，再...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豬蹄洗淨後對半直剖再剁成小塊。2.取一鍋水煮沸後，將作法1的豬蹄放入滾水中汆燙後備用。3.薑切片、蔥...

食材明細主料豬手（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）黃酒（適量）五香粉（適量）生抽（適量）辣椒醬（適量）蒜青（適量）八角（適量）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒豬手的做法步驟1、將豬手切成適當大小塊狀，放入高...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘美容養顏紅燒豬手是一道美味的家常菜,其中豬蹄具有非常豐富的膠原蛋白,具有美容養眼，促進膠原細胞生長的功效，同...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬手：2個輔料生抽：1勺五香粉：適量八角粉：適量生薑：適量醋：1勺胡椒粉：適量老抽：2勺料酒：1勺冰糖：2勺大蔥：10具體步驟1.準備好...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬手：1只輔料油：適量醬油：適量八角桂皮：適量冰糖：適量料酒：適量姜：適量蔥：適量蠔油：適量具體步驟1.煮好的豬手斬塊，蔥姜切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬手：2只輔料油：適量蔥：少許姜：少許鹽：少許雞精：少許冰糖：適量醬油：適量料酒：適量八角：適量醋：少許紅辣椒：適量桂皮：適量豆腐乳：適...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬手：800輔料姜：適量油：適量八角：適量桂皮：適量辣椒：適量鹽：適量醬油：適量香葉：適量調味鮮：適量具體步驟1.豬手清理乾淨，2....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘紅燒豬手可以說是一道名菜，當然在家也會是可以做出來的，這道菜品選用上等的豬手。豬手含有大量微量元素和膠原蛋白，對於...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬手：2個輔料香料：適量姜：適量鹽：適量冰糖：適量香油：適量料酒：適量具體步驟1.清洗2.把豬手用加了姜的水過一下，然後把血泡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬手：4個輔料鹽：少許雞精：少許蠔油：適量姜：1塊王守義燉肉料：2小包大料：4粒蔥：2根蒜：4瓣具體步驟1.用高壓鍋提前燉好的四個豬手...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬手：750輔料老抽：適量鹽：適量姜：適量醋：適量油：適量具體步驟1.豬手飛水去血水2.撈起後再次洗淨3.鍋內爆香薑片4.下腳...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.同上所述，只不過是豬手湯熬至8分熟時撈出一部分的豬手紅燒。2.炒鍋中入底油，六分熱後炒糖色，至糖全部融...

食材明細主料豬手（半邊）調料生薑（適量）蒜（適量）鹽（適量）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒豬手的做法步驟1、豬手焯水。放入料酒和生薑，去腥。2...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬蹄：1只輔料大蒜：少許蔥姜：少許老抽：少許辣椒：少許八角：少許料酒：少許糖：少許具體步驟1.豬蹄洗淨加料酒焯水2.配料下鍋爆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘豬蹄富含大量的膠原蛋白，花生又有很高的營養價值，二者搭配，讓這道菜美味又營養，口感肥而不膩，有美容功效，特別適合女性，能讓...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料冰糖：適量醬油：適量豬手：適量輔料黃酒：一茶勺食醋：一小勺色拉油：一勺涼水：少許水：兩碗具體步驟1.豬手洗淨，加入涼水，入一小勺醋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬手：1個輔料小紅辣椒：4個八角：3個桂皮：1塊紅燒醬油：2大勺香葉：3片鹽：少許雞精：少許具體步驟1.豬手剁成小塊，鍋中放水燒熱，放入...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬手：二個輔料鹽：適量醬油：適量糖：適量酒：適量味精：適量八角茴香：一隻蔥段：適量薑片：適量具體步驟1.豬手洗淨，沿著刀切的紋路切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬蹄：1只輔料油：適量冰糖：5粒鹽：適量八角：1個白酒：適量桂皮：1塊蒜頭蔥姜：適量具體步驟1.豬手如果焯水，先去除表面的髒東西...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬手：750西藍花：1朵輔料油：適量姜：適量家樂炆燉濃湯：1個生抽：半碗料酒：1勺蔥：1根冰片糖：30具體步驟1.準備材料。2.豬手洗...

食材明細主料豬蹄（2只）輔料糖（適量）鹽（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）香葉（適量）草果（適量）肉蔻（適量）醋（適量）丁香（適量）老抽（適量）山楂（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒豬手的做法步驟1、原料：香...

“前蹄為豬手，後蹄為豬腳。含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，它能防治面板乾癟起皺、增強面板彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有物殊意義。為此，人們把豬蹄稱為“美容...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬手：一隻輔料八角：一顆姜：三片料酒：一勺鹽：適量味精：適量醬油：適量香菜：適量剁椒：適量具體步驟1.豬手洗淨，放鍋裡煮，等水燒...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料冰魚：一斤輔料蔥，姜，蒜：少許香菜：少許醬油：20醋：20糖：20鹽：少許十三香：少許具體步驟1.1，魚洗淨，撕去頭，用廚房紙吸乾水分，蔥切段，...