韭黃滑蛋怎麼做|韭黃滑蛋的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭黃滑蛋的做法步驟

• 1、韭菜洗淨。

• 2、切段。

• 3、雞蛋打散。

• 4、加適量生粉加水攪拌成水澱粉。

• 5、加入蛋液。

• 6、加入韭黃。

• 7、加入適量鹽拌勻。

• 8、鍋子燒熱放入蛋液。

• 9、略定型後慢慢滑動。

• 10、裝盤。

• 11、好滑嫩的樣子。

• 12、開動啦。