韭菜蟶子滑鵝蛋怎麼做|韭菜蟶子滑鵝蛋的做法

“種的韭菜又長大了，採一把跟蟶子一起滑個蛋來吃。
沒有蟶子換成別的海鮮也可以。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜蟶子滑鵝蛋的做法步驟

• 1、自己種的韭菜，採一些摘洗乾淨。

• 2、切小段。

• 3、取蟶子肉。

• 4、化凍。

• 5、跟韭菜放一起。

• 6、鵝蛋打碗裡，攪散。

• 7、熱鍋冷油。

• 8、油熱撒食鹽，把油晃勻。

• 9、放韭菜蟶子翻炒均勻。

• 10、放鵝蛋液。

• 11、慢慢滑炒至全部凝固即可。

• 12、成品。

小竅門

我的低脂減肥餐。