蟹味菇滑蛋怎麼做|蟹味菇滑蛋的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蟹味菇滑蛋的做法步驟

• 1、白玉菇，蟹味菇去除根部洗淨雞蛋，準備蔥，準備。

• 2、蔥切蔥末，雞蛋打散。

• 3、蔥末放入雞蛋中，攪拌均勻。

• 4、鍋中放油炒雞蛋至八成熟，盛出。

• 5、鍋中留油炒蟹味菇和白玉菇至發軟。

• 6、放入炒好的雞蛋，撒鹽，炒勻。

• 7、盛出即可。