紅燒蘿蔔怎麼做|紅燒蘿蔔的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紅燒蘿蔔的做法步驟

• 1、白蘿蔔去皮切塊，放入鍋中焯燙一下去掉蘿蔔的特殊味道。

• 2、鍋中加入植物油，蔥薑片炒香後放入蘿蔔塊翻炒均勻。

• 3、倒入適量清水，放入生抽，老抽，鹽，十三香，雞精燒開轉中火煮15分鐘，放入水澱粉後大火收汁，盛出撒蔥花即可。