1、準備材料.
2、牛肉切成絲,放半勺料酒,小半勺鹽,幾滴醬油抓勻醃10分鐘.
3、辣椒,芹菜洗乾淨切絲.
4、熱鍋入油,放入牛肉.
5、翻炒至變色.
6、在放入辣椒.
7、翻炒出香味.
8、放入芹菜.
9、加半勺鹽,半勺雞精炒幾分鐘即可.