1、草魚,大蒜,芹菜,豆腐。
2、草魚切塊,芹菜和大蒜切段,豆腐切丁。
3、先煎魚。
4、均勻地撒點精鹽將魚兩面煎黃。
5、再放進豆腐丁。
6、在豆腐丁上放點鹽讓豆腐入味。
7、再撒上辣椒粉。
8、淋上醬油炒勻。
9、再放進芹菜大蒜炒勻。
10、放清水煮二分鐘。
11、最後放點雞精即成。
12、煮好的豆腐煮魚。