芹菜燉粉條怎麼做|芹菜燉粉條的做法

“芹菜是降血壓的好菜，但血壓低的要少吃。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

芹菜燉粉條的做法步驟

• 1、芹菜不用刀切，用手掰開，把筋撕掉，這樣比較好吃，也不會嚼不爛，洗淨控水，備用

• 2、一小把紅薯粉，洗乾淨備用。我用的是我爸從老家帶來的自己家做的粉，很正宗。

• 3、蔥辣椒花椒洗淨切好備用

• 4、鍋燒熱，放油，放蔥花椒辣椒炒香

• 5、芹菜倒鍋裡，加適量鹽，翻炒。蓋鍋燜兩分鐘。

• 6、放入紅薯粉，加一點醬油

• 7、加醬油後翻炒，加適量水，蓋上鍋蓋小火燜至紅薯粉軟

• 8、加入雞精，十三香，翻炒均勻後盛出

• 9、出鍋了，開動吧