芹菜炒粉條的做法 【東北】芹菜炒粉條 芹菜炒粉條怎麼做

“今晚剛做的，超級好吃，粉是土豆粉，我婆婆說土豆粉比地瓜粉好吃，我女兒也超級愛吃，粉條芹菜和五花肉都吃了很多，專治不挑食，芹菜我用的是西芹，我愛吃它的口感，脆、嫩”

食材明細

• 五香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

芹菜炒粉條的做法步驟

• 1、泡半個小時左右

• 2、在開水裡也煮一會，嘗一下，感覺能咬動裡面不硬了就好

• 3、切好西芹

• 4、五花肉切成塊，肉不會膩

• 5、放油，開鍋之後放蔥蒜十三香炒香，之後放五花肉

• 6、五花肉炒出油，放醬油、糖、鹽

• 7、加入西芹

• 8、西芹炒一會➕粉條

• 9、把湯汁炒沒就放蔥花出鍋就OK了

小竅門

粉條焯的時候出鍋用水泡著，要不愛粘在一起