1、豬肉切片，加入適量生抽適量料酒適量澱粉，攪拌均勻待用。
2、芹菜切小段。
3、粉條提前泡發，中午做，早起出門前泡上即可。
4、蔥切片，姜切絲，蒜切片。
5、鍋中放入適量植物油，放入肉片翻炒至變白，盛出待用。
6、鍋中放入蔥薑蒜爆香。
7、加入芹菜翻炒至斷生。
8、把芹菜鏟到一邊，放入粉條。
9、加入適量生抽翻炒粉條。
10、加入適量老抽翻炒粉條。
11、加入適量醋翻炒粉條。
12、加入適量鹽，大火翻炒芹菜粉條。
13、加入肉片。
14、大火翻炒均勻即可。
15、成品圖。
千里飄香谷
