1、準備好食材。
2、翅根去除殘餘的雞毛,洗乾淨,在表面劃幾個口子。
3、放上奧爾良醃料。
4、抓勻。
5、蒙上保鮮膜,放冰箱裡冷藏5小時,醃的時間長些更入味。
6、烤盤鋪上錫紙,翅根擺好。
7、烤箱預熱,200度烤25-30分鐘。
8、翅根表面烤的乾乾的時候刷上一層植物油。
9、快熟的時候刷上烤肉醬,兩面都要刷,刷完再烤一會兒。
10、各家烤箱溫度不一樣,時長要自己掌握一下。