粉絲菠菜塔 的做法 粉絲菠菜塔 粉絲菠菜塔 怎麼做

“菠菜營養豐富，富含胡蘿蔔素

蘿蔔素在人體內能轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康

所以，菠菜對長期在電腦前工作的上班族來說

能起到保護視力，預防疾病的效果

所以我們應該多吃菠菜，擁有一雙明亮的眼睛

菠菜還含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

粉絲菠菜塔 的做法步驟

• 1、菠菜去根洗淨，在沸水中焯水，焯水後將菠菜撈出過涼，然後瀝乾水分。

• 2、再將菠菜切碎。

• 3、粉絲用熱水泡軟後撈出。

• 4、將泡軟的粉絲切小段。

• 5、姜洗淨切成細茸。

• 6、將菠菜、粉絲、姜茸放入大碗中。

• 7、加鹽、白糖、味精、白醋、味極鮮、香油調勻即可。