“現在人們養生觀念越來越強,吃素很符合現代人的養生理念。白蘿蔔有活血化痰的功效,吃白蘿蔔有利於身體健康。”
1、白蘿蔔1個,蝦皮半小碗,蔥1根,姜1小塊,普通麵粉300克。
2、蝦皮比較幹,先泡上。
3、300克麵粉加點鹽加點油,溫水和麵攪拌成無干粉。揉成麵糰,餳上弄完餡就餳好了。
4、白蘿蔔洗淨,去皮,擦絲,用點鹽殺一下,攥幹備用。
5、切點蔥花薑末,蝦皮切一下準備好餡料。
6、餡中加點油,香油,少許鹽,五香粉和白糖,攪拌均勻就可以了。
7、300克麵粉分了8個劑子,象包包子一樣包起來。然後餳一會就可以烙了。
8、和平時烙餅一樣,很容易熟的。
9、白蘿蔔蝦皮素餅很好吃的。