腐竹粉絲怎麼做|腐竹粉絲的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

腐竹粉絲的做法步驟

• 1、腐竹，龍口粉絲分開用溫水浸泡至軟

• 2、粉絲用剪刀切成兩段，撈起放盤子裡，腐竹鋪在上面

• 3、水煮開後蒸5分鐘左右即可，撒上蔥花

• 4、鍋內放適量的油，把蒜蓉爆香加入肉蓉翻炒，放適量的醬油，鹽煮開片刻，淋到腐竹上面即可。