剁椒醬蒸腐竹粉絲怎麼做|剁椒醬蒸腐竹粉絲的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

剁椒醬蒸腐竹粉絲的做法步驟

• 1、準備食材：剁椒醬，土豆粉條，蔥段、生薑，蒜瓣，泡發腐竹。

• 2、準備蔥薑蒜末和剁椒醬。

• 3、將土豆粉條鋪在魚盤底部，在粉條之上再鋪上腐竹。

• 4、鍋中燒油，炒香蔥薑蒜末。

• 5、加入食鹽，生抽，耗油並燒開。

• 6、將調料汁倒入盤內。

• 7、上鍋蒸制20分鐘。

• 8、成品圖。