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墨泉鮰魚翅的做法 萬味林淨菜:墨泉鮰魚翅 墨泉鮰魚翅怎麼做

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:9.6K
墨泉鮰魚翅的做法 萬味林淨菜:墨泉鮰魚翅 墨泉鮰魚翅怎麼做

前段時間萬味林淨菜一直給大家推薦的,徽菜和杭幫菜口味偏向於清淡,今天萬味林淨菜給大家推薦一川湘口味的菜剁椒鮰魚翅,這道菜大家不陌生,去過飯店應該吃了很多次,可是在家裡自己做這道菜肯定沒幾個人,所以今天萬味林淨菜配好免切免洗免配料的半成品淨菜,讓你十分鐘就搞定這道菜。

食材明細

主料
  • 鮰魚翅 (260克)
  • 剁椒調料包 (200克)
  • (10克)
  • (10克)
  • (10克)
輔料
  • (5克)
  • 雞精 (10克)
  • 胡椒 (10克)
  • 蒸魚豉油 (20克)
  • 花椒油 (15克)
  • 啤酒 (100克)
  • 中辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

墨泉鮰魚翅的做法步驟

  • 墨泉鮰魚翅的做法 萬味林淨菜:墨泉鮰魚翅 墨泉鮰魚翅怎麼做 第2張

    1、這是萬味林淨菜提供好的免切免洗免配的半成品淨菜。讓你十幾分鍾搞定這道菜。

  • 墨泉鮰魚翅的做法 萬味林淨菜:墨泉鮰魚翅 墨泉鮰魚翅怎麼做 第3張

    2、將鮰魚翅加鹽、蠔油、胡椒醃製入味;

  • 墨泉鮰魚翅的做法 萬味林淨菜:墨泉鮰魚翅 墨泉鮰魚翅怎麼做 第4張

    3、將鮰魚翅在盤中擺放好,再放入萬味林剁椒調料包、蔥、姜、啤酒、蒸魚豉油、花椒油,入蒸鍋內蒸15分鐘左右即可。

小竅門

看到這裡大家可覺得這道菜最難最麻煩的地方不是烹飪,而是切配洗。萬味林淨菜告訴你現在一切的麻煩都給你解決了,你只需要上萬味林下單幹淨切好配好的菜就可以直接到你家門口,讓你十分鐘輕鬆搞定一道菜。