1、玉米切斷,土豆切塊,芸豆下水焯一下。
2、鍋中放底油,加花椒大料姜蔥。
3、加黃豆醬炒香。
4、下土豆芸豆。
5、翻炒加玉米。
6、加半鍋水。
7、準備一個麵糰,要軟一些。
8、擀薄片上面抹油加花生粉。
9、捲成長條。
10、捲成一個卷。
11、擀成一張薄餅。
12、糊在菜上,收汁,菜好了,餅也好了。
13、餅用剪刀剪塊,菜盛盤。