椒絲炒魷魚的做法 家常椒絲炒魷魚 椒絲炒魷魚怎麼做

“市場看到比較新鮮的魷魚，家裡小MM最喜歡吃，就買了些。有時候，做菜用最簡單的方法，做出來就很好味道，也就是家裡的菜為啥百吃不厭的緣故。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

椒絲炒魷魚的做法步驟

• 1、將姜，尖椒切絲。

• 2、魷魚洗淨待用。

• 3、起油鍋，爆香蒜和薑絲，下魷魚煸炒。

• 4、魷魚不飛水炒會出水，將多餘的水剷出去就是了。

• 5、下椒絲一起炒勻。

• 6、椒絲斷青後，加入生抽、鹽、雞精調味就行了。