“瑤柱拿來做菜,可以有不一樣的鮮味,用來炒娃娃菜,可以讓娃娃菜更加鮮甜,每次做完,一上桌很快就吃完了。”
1、開水泡發瑤柱。
2、娃娃菜剝好,洗淨。
3、大火,油燒熱。
4、倒入娃娃菜,翻炒。
5、娃娃菜炒軟後,倒入泡發好的瑤柱,再加點開水。
6、轉小火,燜一下,然後加雞精跟鹽。
7、起鍋。