1、薯粉泡軟。
2、切好的魚。
3、燒油入辣椒,姜蒜炒香。
4、高湯一盆。
5、倒進高湯燒開。
6、倒進備好的魚塊。
7、加鹽,醬油煮10分鐘。
8、再倒進粉條。
9、再煮5分鐘。
10、煮入味,調入大蒜,味精燒開出鍋。