網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 熱菜

芙蓉扇貝蝦怎麼做|芙蓉扇貝蝦的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.14W
芙蓉扇貝蝦的做法 芙蓉扇貝蝦怎麼做

吉林省敦化市玖玥玖時尚餐廳

食材明細

主料
  • 扇貝 (6例)
  • 蝦仁 (6例)
輔料
  • 紅尖椒 (30g)
  • 綠尖椒 (30g)
  • 蘿蔔 (50g)
  • 蛋清 (50g)
配料
  • (10g)
  • 味精 (5g)
  • 雞精 (5g)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 高階 (難度)

芙蓉扇貝蝦的做法步驟

  • 1、紅綠尖椒、胡蘿蔔切塊備用
  • 2、扇貝、蝦仁滑油同紅綠尖椒、胡蘿蔔一同翻炒出鍋
  • 3、將扇貝、蝦仁擺入扇貝殼中擺盤即可