酸辣豬血怎麼做|酸辣豬血的做法

“食材：

豬血，紅辣椒丁，酸辣椒丁，大蒜段。

調料：

精鹽，食用油，生抽，麻辣鮮，雞精。

方法：

1、辣椒切丁，豬血切片。

2、將切好的辣椒放進燒好油的鍋裡炒香，

3、再倒進切好的豬血，

4、調入適量的精鹽和生抽翻炒片刻。

5、再放適量的清水，調點麻辣鮮。

6、煮至入味，放進大蒜段。

7、最後調入雞精燒開即成。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸辣豬血的做法步驟

• 1、辣椒切丁，豬血切片。

• 2、將切好的辣椒放進燒好油的鍋裡炒香。

• 3、再倒進切好的豬血。

• 4、再放適量的清水，調點麻辣鮮。

• 5、煮至入味，放進大蒜段。

• 6、最後調入雞精燒開即成。