1、一個包包菜。
2、我是撕成幾片的..因為只吃兩頓,想多吃就可以切整個就不用撕了。
3、切成絲絲。
4、切好後全部放盆裡,用鹽醃起,現在你可以隨便幹什麼了...
5、醃三個小時就可以把水全部放掉,,,
6、然後放油辣椒麵(生辣椒麵也可以)胡椒粉,花椒麵,雞精,白糖,蒜泥,根據自己的口味決定多少。
7、全部拌在一起就行了。
8、在放在小碗裡就可以端在菜桌上了,是不是很簡單啊...