烤蔬菜怎麼做|烤蔬菜的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

烤蔬菜的做法步驟

• 1、茄子切長條備用，金針菇切去根部撕成小段備用。

• 2、錫紙烤盤鋪好，淋入用油爆香的蒜米醬汁，要多加些水，否則茄子會很硬。

• 3、烤箱上下火200度十五分鐘即可。