蔬菜魚片粥是一道好吃又營養的粥點，粥估計出現在家家戶戶，不管南方北方都很受人的歡迎，在原味的改良加工在出現了各種各樣的粥，鹹的甜的涼的，口感口味也因此有不同，而蔬菜魚片粥就是一道鹹口味的粥，其中蔬菜有很多的維生素，魚肉又具有豐富的蛋白質營養。
主料
大米 ：適量輔料
生薑 ：三片具體步驟
胡蘿蔔擦絲，和大米一起熬成粥底
煮粥的過程，把接下來要用的材料簡單處理下，取一小塊魚肉片薄，挑乾淨裡面的魚翅
炒鍋裡放適量油，薑片煸香，放白菜翻炒1-2分鐘，倒入第一步做好的粥底，沸騰後滑入魚片，稍煮片刻待魚肉成熟再撒上蔥花，放點鹽調味就可以了
千里飄香谷
