“菜心,是油菜的一種,油菜就是有才有財。油豆腐皮,就是有福。所以這道菜有福有財就叫財福雙全。”
1、菜心,洗淨,切段。
2、油豆皮切粗絲。
3、紅椒切絲,跟菜葉放一起。
4、小許食用油,放花肉,炒熟。特喜歡這款鍋,炒菜可以放更少的食用油,對身體健康極好。
5、放菜梗翻炒。
6、放食鹽翻炒均勻。
7、放油豆皮,翻炒均勻。
8、放菜葉,翻炒至菜葉變色放雞精炒均勻即可。
9、裝盤。
10、產品。