好吃的雙福福袋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 水開後，泡豆皮包和蔥；蔥在涼水中過涼備用（之後作為扎豆皮包的繩子）

2. 這就是豆皮包，超市有售，內中空

3. 將豆腐抓碎，在漏網中漏水

4. 肉餡加雞蛋、鹽、糖、花椒粉、蔥花，拌勻後加入豆腐陷

5. 以陰柔的力量將放涼的豆皮包中的水分輕輕擠出，剪掉適量邊，即可成為一個口袋

6. 滿滿填入豆腐肉餡

7. 用一根燙過的蔥紮緊口袋，剪去多餘的蔥段

8. 鍋內放適量水，加半塊雞湯塊，待煮開融化後調小火，加入豆皮包，以小火煮10分鐘即可