哪些李子一定要嚐嚐！|最甜的李子有哪些

李子是一種夏季的時令水果。李子的品種有很多。在日常生活中，我們看到市面上有各色各樣的李子，有的是脆青的，有的是脆紅的，有的是青黃的……有人喜歡吃酸甜適中的，有人喜歡吃偏酸一點的，有人則喜歡吃偏甜一點的……每個人喜歡的口味不盡相同。那麼最甜的李子有哪些?今天，小編為大家簡單介紹幾款口感較好的李子。

最甜的李子有哪些

1.冰糖李子

冰糖李子，顧名思義，此種李子猶如冰糖一般的甜潤，味道香甜醇正，鮮美至極。冰糖李子皮薄肉厚，紅裡帶綠，果實圓潤，顏色鮮明，飽滿多汁。冰糖李子一般在7月份成熟，成熟後的李子果皮與果肉可以一起食用。此外，冰糖李子非常容易儲存而且能儲存較長時間。

2.蜂糖李子

蜂糖李子，有著像蜂蜜一般的香甜味道，甜度如蜂蜜般，因此被稱為蜂糖李子。蜂糖李子狀如圓卵，果肉細膩，清脆爽口，汁液眾多，清香濃甜，深受人們的喜愛。此外，蜂糖李子的產量非常高，是果農們最喜歡培植的果種之一。

3.五月脆

五月脆，又叫鳳凰李或者一點紅。顧名思義，由於它成熟的時候一般是在五月份，故而叫做五月脆。此外，五月脆，如名字所言，最突出的特點則是非常爽脆。此外，它的肉質細膩，皮薄肉脆，果香濃郁。五月脆生長快速，見效快，而且成熟的果實耐於運輸，深受果農的喜愛。

李子除了直接食用，還可以醃製食用。這又是另外一番風味!要醃製李子，先將李子清洗乾淨，若要李子快速入味，我們可以將李子拍碎或者在李子表面劃上幾刀，然後加以辣椒、糖、蒜頭、冷開始、鹽等輔料進行醃製，放入冰箱冷藏，第二天一道美味的醃製李子就成了。醃製過後的李子，依舊多汁脆爽，酸中帶辣，辣中帶甜，美味至極!