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金鼠旺財怎麼做|金鼠旺財的做法

欄目: 麵食 / 釋出於: / 人氣:1.52W
金鼠旺財的做法 金鼠旺財怎麼做

2020,金鼠旺財。

食材明細

主料
  • 南瓜麵糰 (適量)
輔料
  • 紅曲麵糰 (適量)
  • 黑豆 (適量)
  • 原味 口味
  • 技巧 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

金鼠旺財的做法步驟

  • 金鼠旺財的做法 金鼠旺財怎麼做 第2張

    1、南瓜麵糰排氣揉圓。

  • 金鼠旺財的做法 金鼠旺財怎麼做 第3張

    2、分成三個劑子。

  • 金鼠旺財的做法 金鼠旺財怎麼做 第4張

    3、搓成水滴形。

  • 金鼠旺財的做法 金鼠旺財怎麼做 第5張

    4、分別揉兩個黃球,兩個紅球。

  • 金鼠旺財的做法 金鼠旺財怎麼做 第6張

    5、用切板壓圓。

  • 金鼠旺財的做法 金鼠旺財怎麼做 第7張

    6、紅色放上面,用擀麵杖稍微擀一下。

  • 金鼠旺財的做法 金鼠旺財怎麼做 第8張

    7、用切板從中間切開。

  • 金鼠旺財的做法 金鼠旺財怎麼做 第9張

    8、捏成水滴形,輕按一下。

  • 金鼠旺財的做法 金鼠旺財怎麼做 第10張

    9、用牙籤把耳朵壓進去。

  • 金鼠旺財的做法 金鼠旺財怎麼做 第11張

    10、搓兩條尾巴。

  • 金鼠旺財的做法 金鼠旺財怎麼做 第12張

    11、用牙籤把尾巴戳進尾部。

  • 金鼠旺財的做法 金鼠旺財怎麼做 第13張

    12、用小黑豆當眼睛。

  • 金鼠旺財的做法 金鼠旺財怎麼做 第14張

    13、冷水上屜,中火蒸十五分鐘。

  • 金鼠旺財的做法 金鼠旺財怎麼做 第15張

    14、蒸好的小金鼠肥嘟嘟的。(多出來的一個是兒子做的)

  • 金鼠旺財的做法 金鼠旺財怎麼做 第16張

    15、蒸好的小金元寶。

  • 金鼠旺財的做法 金鼠旺財怎麼做 第17張

    16、成品。

  • 金鼠旺財的做法 金鼠旺財怎麼做 第18張

    17、成品。

  • 金鼠旺財的做法 金鼠旺財怎麼做 第19張

    18、成品。