財魚的家常做法大全介紹給你

財魚又叫黑魚，是我們日常生活中比較經常接觸的魚類，財魚生性凶猛，胃口極大，因此很多人看到財魚的時候，都會覺得它的外表非常的可怕，但是這一點也不會影響到財魚的味道，財魚的味道鮮美，刺少肥厚，而且富含多種蛋白質，對人體有很多的功效，因此小編建議大家平時可以多多的吃一些財魚，不過可能對於很多人來說，都不知道財魚要怎麼烹飪的吧，今天小編就把財魚的做法盤點給大家，大家快跟著小編一起學習起來吧，

財魚的家常做法都有哪些

1.財魚湯

財魚的味道非常鮮美肥厚，非常的適合用來煮魚湯，味道鮮美不說，煮出來的湯都是看起來奶白奶白的，一看就覺得非常的有營養，而實際上也確實非常的有營養，財魚湯有很好的補充體力的功效，尤其對於一些感覺體虛氣虛的人來說，財魚湯對他們的身體有極好的滋補功效，小編強烈介意家多喝財魚湯。

2.財魚面

這裡說的可以不是用財魚湯來煮的面，而說的是用財魚肉做出的麵條，千萬不要一聽小編這麼說就覺得非常的難，其實財魚面是非常簡單的。因為財魚的刺比較少，因此是很容易獲得乾淨的魚肉的，我們把處理下來的魚肉打成魚泥。再加入適量的麵粉，攪拌均勻，用保鮮袋裝著，剪一個小口子，把擠出來的魚肉麵條煮到開水裡稍微加熱，魚肉面就完全成型了。財魚面真的非常的鮮美不說，而且沒有多少碳水化合物，非常適合減肥期間食用。

3.蒜蓉燒財魚

財魚配蒜蓉，味道是極其好的，蒜蓉能夠去除財魚的魚腥味，並且有很好的提鮮作用，俗語說，吃肉不吃蒜，香味少一半就是這樣的道理，用蒜蓉來做的紅燒財魚，醬香濃郁，超級下飯，絕對讓你忍都忍不住要多吃幾碗飯。

4.香煎財魚

其實財魚的肉質本身就非常的肥美，因此稍微經過油煎就非常的好吃了。小編建議大家油煎的時候少放一些油，因為財魚煎著煎著就會出油了，油放多了，味道就會比較油膩了，反而會遮擋了財魚的鮮美。

5.水煮魚

其實財魚是非常適合用來做水煮魚的，因為黑魚的刺少，並且黑魚做的水煮魚，比其他的魚類油脂更為豐富，也更加的好吃，大家不相信的話可以自己試試看。

其實財魚是一種我們比較常見的魚類，財魚對我們的身體有清熱解毒、利尿消腫、提高機體免疫力等諸多功效，並且價格也不是很昂貴，因此小編建議大家多吃一些財魚是極好的，另外財魚的家常做法還有很多，小編在這裡就不給大家一一列舉了，財魚生性凶猛，小編還是希望大家不要貪圖新鮮買魚回來自己殺，處理不好可能會受傷的，我們還是交給專業的人士處理就好了。