炸蛋燒圓素雞怎麼做|炸蛋燒圓素雞的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

炸蛋燒圓素雞的做法步驟

• 1、食材：圓素雞、雞蛋(已煮熟)、香蔥。

• 2、將已煮熟的雞蛋剝殼，待用。

• 3、將圓素雞拆開包裝放在案板上切開，待用。

• 4、起鍋倒油燒熱，下入已剝殼的雞蛋炸至金黃色，撈出。

• 5、接著，鍋內留適量的底油，下入切好的圓素雞兩面煎一下。

• 6、然後，合入炸好的雞蛋，加適量的清水。

• 7、加適量的醬油。

• 8、加適量的白糖。

• 9、加適量的鹽。

• 10、調味燒煮開。

• 11、最後，燒煮至湯汁差不多了擱入香蔥即可。