一晚上。冰箱冷藏室的溫度比較低,所以發糕冷藏的時間也會久一些。發糕放入冰箱冷藏發酵時,將攪好的麵糊用保鮮膜包好,直接放入冰箱冷藏室發酵即可。發糕是一款比較常見的麵食,製作的食材包括麵粉、玉米粉、清水、酵母粉、白糖、紅糖等。蒸好的發糕可以配著米粥或牛奶等食物一起吃,口味會更好。