![香辣乾煸豆腐乾怎麼做好吃又簡單]( "香辣乾煸豆腐乾怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘豆腐幹是將豆腐進一步脫水壓幹後，進行熏製等處理增加其他風味。豆腐乾保留了豆腐本身的絕大多數營養素，蛋白質含量非常高，脂肪中有豐富不飽和脂肪酸，同時還引入了一些酚類物質等。香辣乾煸豆腐乾屬於重口味的一道菜，是非常下飯的。
主料
豆腐乾 ：
300 胡
蘿蔔 ：
1根 輔料
鹽 ：
2烤肉料 ：
5植物油 ：
30郫縣豆瓣醬 ：
適量 具體步驟
![香辣乾煸豆腐乾怎麼做好吃又簡單 第2張]( "香辣乾煸豆腐乾怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.豆腐乾切成三角形。
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2.胡蘿蔔切成菱形片。
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3.油熱，加郫縣豆瓣醬煸炒。
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4.加胡蘿蔔。
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5.倒入豆腐乾。
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6.加入鹽和烤肉料煎炒。
![香辣乾煸豆腐乾怎麼做好吃又簡單 第8張]( "香辣乾煸豆腐乾怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.翻炒均勻即可出鍋。
烹飪技巧
無
千里飄香谷
