豆醬五花肉怎麼做|豆醬五花肉的做法

“五花肉又叫豬腩肉，我家老公和小可愛都很喜歡吃這肉。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆醬五花肉的做法步驟

• 1、五花肉先用水煮7-10分鐘，撈起用冷水沖洗，瀝乾水切片。

• 2、切好的肉片放入所有調味料拌勻（用手）。

• 3、蒸鍋水滾水放入，蒸15-18分鐘，放蔥關火，蓋蓋子燜半分鐘，開蓋上菜了。