醬燒五花肉怎麼做|醬燒五花肉的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 醃 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬燒五花肉的做法步驟

• 1、豬肉切條，洗淨，清水浸泡一小時。

• 2、控幹水分，加入適量鹽，湯料，小康牛肉醬，蔥薑蒜，少許醋。拌勻，放入冰箱保鮮層醃製一天。

• 3、燒菜油，煸炒醃製好的五花肉，直至變熟。

• 4、盛入小碗，上鍋（電飯煲）蒸四十多分鐘。

• 5、完成，吃了一半了，才記起來拍圖。

小竅門

依據口味加調料。
醃製一天能入味。
爆炒花肉真是香。
蒸一蒸來，不肥不膩。
真好吃！